Bölgenin meralarında doğal beslenen hayvanların sütlerinden, geleneksel şirden mayası kullanılarak üretilen Antep Peynirimiz; lezzeti ve dokusuyla tam bir yöresel klasik. Gülçin’in Yöresel Ürünleri olarak biz, bu peyniri hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeden, en doğal haliyle size ulaştırıyoruz.

Antep Peyniri'nin en büyük özelliği, taze süt tadını yoğun bir şekilde hissettirmesi ve pişirilmeye uygun dokusudur. Kahvaltılarda çiğ olarak tüketilebileceği gibi, tavada kızartıldığında veya sıcak suda bekletildiğinde o meşhur esnek ve yumuşak kıvamına kavuşur. Gülçin’in Yöresel Ürünleri güvencesiyle sunduğumuz bu peynir, içerisinde sadece süt, maya ve kaya tuzu barındırır. Vakumlu paketlerimizde tazeliğini koruyarak gelen bu lezzet, Hatay ve Antep sofralarının o samimi dokusunu sizin mutfağınıza taşıyacak.